1、客舱设施与服务

本课程是空中乘务专业的一门专业核心课程。本课程理实一体化课程，理论的教学，旨在通过对客舱设备、客舱服务流程的学习与训练，使学生了解客舱服务的基本程序、内容，国内航线的服务操作流程与标准，掌握基本服务技巧。技能目标：1、民航客机的设备及使用(B737 型客机)2、乘务员客舱服务工作规范 3、乘务员客舱服务流程。

2、客舱安全与应急处置

通过本课程的学习，使学生能对机上各种情况下的失火进行处置、能判断和处置客舱释压、能判断和处置有准备和无准备情况下的陆地、水上应急撤离、能对各类机上常见病予以应急处置。并熟悉机上应急设备的种类、数量、位置和使用方法。

3、民航服务与沟通

民航服务中的人际沟通技巧，包括如何与旅客有效沟通、特殊旅客服务沟通、倾听技巧、安抚与解释、投诉应对、语言表达技巧以及肢体动作技巧、内部沟通等。